A Journey of Flavors
At Rubi Mediterraneo every dish is a celebration of bold, unforgettable flavors. Our kitchen brings you the very best of Indian, Italian, and Spanish cuisine, prepared with love and authenticity.
Savor the rich, creamy taste of our Butter Chicken, the aromatic spices of our Korma, and the bold, smoky notes of our Chicken Tikka Masala — all crafted using time-honored Indian traditions.
From Italy, we serve comforting classics like silky Tagliatelle Pasta, creamy Carbonara, hearty Bolognese, and our irresistible, layered Lasagna — dishes that bring the soul of Italian kitchens straight to your table.
And for a true taste of Spain, enjoy our vibrant Paella, packed with fresh seafood and saffron, or the crispy, golden goodness of our Fritura Malagueña.
Every bite is a journey across cultures, crafted with the freshest ingredients and the passion of chefs who truly honor their roots.
Un Viaje de sabores
En Rubí Mediterráneo, cada plato es una celebración de sabores intensos e inolvidables. Nuestra cocina te trae lo mejor de la cocina india, italiana y española, preparada con cariño y autenticidad.
Saborea el rico y cremoso sabor de nuestro Pollo con Mantequilla, las aromáticas especias de nuestro Korma y las intensas notas ahumadas de nuestro Pollo Tikka Masala, todo elaborado con la ancestral tradición india.
Desde Italia, servimos clásicos reconfortantes como la sedosa Pasta Tagliatelle, la cremosa Carbonara, la sustanciosa Boloñesa y nuestra irresistible Lasaña de capas: platos que llevan el alma de la cocina italiana directamente a tu mesa.
Y para disfrutar del auténtico sabor de España, disfruta de nuestra vibrante Paella, repleta de mariscos frescos y azafrán, o la crujiente y dorada Fritura Malagueña.
Cada bocado es un viaje a través de culturas, elaborado con los ingredientes más frescos y la pasión de chefs que honran sus raíces.
